Bezglutensko testo za picu

Vreme pripreme:

5 minuta (20 minuta pečenja)

Potrebno:

• 120g brašna od zelenog sočiva
• 125ml vode
• ¼ kašičice origana
• ¼ kašičice bosiljka
• 1/3 kašičice belog luka u prahu
• ¼ kašičice soli
• Malo brašna za posipanje

Način pripreme:

1. Izmešajte brašno zajedno sa začinima, pa dodajte vode.
2. Razvucite testo oklagijom, pospite podlogu brašnom po potrebi.
3. Pecite u rerni na 200C 10 minuta (obavezno koristite papir za pečenje)
4. Zatim od gore dodajte punjenje za picu, pa pecite još 10 minuta na istoj temperaturi.

Za punjenje koristila sam: paradajz pelat, Violife biljni trapist, tikvice, paradajz, sušeni paradajz i sveži bosiljak.

Bezglutensko testo za picu

Daniela Tepsa

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 5 minutes mins

Cook Time 20 minutes mins

Total Time 25 minutes mins

Course Main Course

Servings 1

Ingredients

  

• 120 g brašna od zelenog sočiva
• 125 ml vode
• ¼ kašičice origana
• ¼ kašičice bosiljka
• 1/3 kašičice belog luka u prahu
• ¼ kašičice soli
• Malo brašna za posipanje

Instructions

 

• Izmešajte brašno zajedno sa začinima, pa dodajte vode.
• Razvucite testo oklagijom, pospite podlogu brašnom po potrebi.
• Pecite u rerni na 200C 10 minuta (obavezno koristite papir za pečenje)
• Zatim od gore dodajte punjenje za picu, pa pecite još 10 minuta na istoj temperaturi.

Notes

Za punjenje koristila sam: paradajz pelat, Violife biljni trapist, tikvice, paradajz, sušeni paradajz i sveži bosiljak.