Go Back
Daniela Tepsa

Bezglutensko testo za picu

Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 1
Course: Main Course
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 120 g brašna od zelenog sočiva
  • 125 ml vode
  • ¼ kašičice origana
  • ¼ kašičice bosiljka
  • 1/3 kašičice belog luka u prahu
  • ¼ kašičice soli
  • Malo brašna za posipanje

Method
 

  1. Izmešajte brašno zajedno sa začinima, pa dodajte vode.
  2. Razvucite testo oklagijom, pospite podlogu brašnom po potrebi.
  3. Pecite u rerni na 200C 10 minuta (obavezno koristite papir za pečenje)
  4. Zatim od gore dodajte punjenje za picu, pa pecite još 10 minuta na istoj temperaturi.

Notes

Za punjenje koristila sam: paradajz pelat, Violife biljni trapist, tikvice, paradajz, sušeni paradajz i sveži bosiljak.