Vreme pripreme:
10 minuta (45 minuta u rerni)
Potrebno:
- 3 banane
- 45ml neutralnog ulja
- 60ml biljnog mleka
- 80g kokosovog šećera
- 2 kašičice burbon vanile ili cejlonskog cimeta
- 240g speltinog integralnog brašna
- 1 kašičica soda bikarbone
- ½ kašičice himalajske soli soli
- 2 kašike sirovog kakao praha
- opciono: 80g crne čokolade seckane na kockice
Način pripreme:
- Izgnječiti banane, pa dodati sve mokre sastojke.
- U posebnu činiju izmešati sve suve sastojke, zatim ih sjediniti. Sipati u kalup za hleb, obložiti ga papirom za pečenje.
- Peći u rerni 45 minuta na 180⁰C.
Savetujem posluživanje uz džem od malina sa čia semenkama (recept: https://sitafit.com/?p=337)
