Tanki hlebić pravljen sa brašnom od leblebije. Odlična zamena za hleb, jer je visokoproteinska, vrlo sita, a možete da je jedete i vi koji ste osetljivi na gluten.
Vreme pripreme:
5 minuta (25 minuta pečenja)
Potrebno:
• 160g brašna od leblebije
• 1 kašičica himalajske soli
• ½ kašičice ruzmarina
• ¼ kašičice bibera
• 2 kašike maslinovog ulja (+2 za premazivanje posude)
• 375ml vode
Način pripreme:
1. U posudu za pečenje sipajte 2 kašike maslinovog ulja i zagrejte 5 minuta na 230C.
2. Dok se ulje greje u činiji pomešajte ostale sastojke: brašno, so, ruzmarin, biber, 2 kašike ulja i vodu.
3. Masu prelijte preko zagrejanog ulja i pecite 20-25 minuta na 230C.
4. Kada se ohladi, secite veće kocke!
Prijatno!