Ketonska ishrana predstavlja veliki trend već godinama. Pojavljuje se pod raznim nazivima, ali svodi se na isto – unos ugljenih hidrata je ograničen na 20ak grama, da bi telo kao glavni izvor energije koristilo masti i tako ih sagorevalo. Epilepsija: Ketonska dijeta je zapravo nastala da bi se lečila deca koja boluju od epilepsije. U […]
About Daniela Tepsa
Posts by :
- Dezerti
- Doručak
- Glavna jela
- Hleb i peciva
- Kozmetika
- Namazi i sirevi
- Napici
- Saveti
- Saveti i trikovi
- Sosevi i prelivi
- Trikovi
- Uncategorized
- Užine
Vreme pripreme: 5 minuta (+25 minuta u rerni) Potrebno: za koru: 50g brašna od leblebije 50g heljdinog brašna 50g ovsenih pahuljica 2 kašike kokosovog ulja 2 kašike javorovog sirupa (ili nekog drugog tečnog zaslađivača) 2 kašike putera od badema (puter od oraha, kikirikija ili susama) za fil: 170g zamrznutih malina i višanja 2 kašike kokosovog […]
Vreme pripreme: 20 minuta Potrebno: 150g tofu sira (+za marinadu: kašika nutritivnog kvasca, kašika soja sosa, čili i beli luk u prahu) 140g pirinča 50g brokolija šargarepa šaka spanaća (ili nekog drugog zeleniša) 15g miks semenki (bundevino seme, susam, suncokret) za sos: sok od pola limuna, 2 kašike tahinija i himalajska so Način pripreme: Skuvati […]
Vreme pripreme: 5 minuta Potrebno: 140g bobičastog voća (maline, kupine, jagode, borovnice) banana 1 urma kašika čia semenki kašika kokosovog proteina (Granum) kašika kikiriki putera 300ml sojinog mleka Način pripreme: Sve sastojke izmešati u blenderu. Ovaj napitak ima 511 kcal, 77g ugljenih hidrata, 19.5g proteina i 18.5g masti. Bogat antioksidansima, omega 3 masnim kiselinama, vitaminom […]
Vreme pripreme: 10 minuta (4h u zamrzivaču) Potrebno: Baza: 100g oraha kašika sirovog kakaa 5 urmi 20ml vode Karamela: 15 urmi 2 kašike putera od oraha (Granum) 40ml biljnog mleka (ili vode) Preliv: 50g crne čokolade bez šećera 8 oraha Način pripreme: Sve namirnice za bazu pomešajte u blenderu, pa utisnite u posudu oblika pravougaonika. […]
Vreme pripreme: 5 minuta (30 minuta u rerni) Potrebno: srednji patlidžan kašika soka od limuna kašika tahinija začini: himalajska so, kumin i beli luk u prahu (po kašičica!) sveži peršun Način pripreme: Patlidžan presecite na pola po dužini, pecite u rerni 30 minuta na 180°C. Skinite mu kožicu, zatim mešajte u blenderu sa ostalim sastojcima. […]
Vreme pripreme: 15 minuta Potrebno: baza: 100g lešnika 75g ovsenih pahuljica 8 urmi kašika kokosovog ulja punjenje: maline, miks semenki, lešnik, džem od šljiva, smokve, kajsije.. preliv od čokolade: 50g crne čokolade Način pripreme: Lešnike propržiti na tiganju par minuta, zatim skinite kožicu. Oguljene lešnike, ovsene pahuljice, urme i kokosovo ulje izmešajte u blenderu. Od […]
Vreme pripreme: 20 minuta Potrebno: 100g speltine testenine pola avokada sok od pola limuna začini: himalajska so, beli luk u prahu, kumin viofast biljna feta sveži peršun za tofu: 100g tofu sira kašika nutritivnog kvasca kašičica soja sosa kašičica suncokretovog ulja čili u prahu Način pripreme: Skuvati testeninu po uputstvu na pakovanju. Tofu sir iseći […]
Vreme pripreme: 30 minuta Potrebno: 225g belog brašna (tip 500) 2 kašike kakao praha kašičica praška za pecivo 180g smeđeg šećera 75ml kokosovog ulja 200ml biljnog mleka šolja sojinog šlaga (macrobiotic) 100g zamrnutih malina 50g crne čokolade Način pripreme: Brašno, kakao, prašak za pecivo i šećer dobro izmešajte, zatim dodajte biljno mleko i kokosovo ulje. […]
Vreme pripreme: 10 minuta Potrebno: glavica belog luka 1 mladi luk kockica za supicu bez glutaminata puna kašika tapioke kašika maslinovog ulja litra vode začini: biber Način pripreme: Beli luk i mladi luk iseckati na sitno. Dinstati beli luk na maslinovom ulju nekoliko minuta, dok ne dobije boju i ne pusti miris (2-3 minuta) Zatim […]