Hleb sa makom i limunom

Vreme pripreme:

30 minuta

Potrebno:

Hleb:

• 160g ovsenog brašna (samlevene ovsene pahuljice)
• kašičica praška za pecivo
• kašičica soda bikarbone
• 100g kokosovog šećera (ili smeđeg šećera)
• 2 pune kašike maka
• kašika čia semenki
• kašika kokosovog ulja
• 5 kašika soka od limuna
• kora polovine limuna
• 150ml biljnog mleka (sojino, bademovo, pirinčano, ovseno..)

Preliv:

• 50g indijskih oraha
• 25ml biljnog mleka
• kašičica cimeta
• kašičica burbon vanile
• kašika javorovog sirupa

Način pripreme:

Hleb:

1. Samleti ovsene pahuljice.
2. Izrendajte koru od pola limuna.
3. Sve sastojke za hleb dobro izmešajte.
4. Stavite u kalup za hleb i pecite u rerni na 200°C 25 minuta.

Preliv:

1. Potopiti indijske orahe, na 2-3h da omekšaju.
2. Sve sastojke izmešajte u blenderu.
3. Prelijte preliv preko hleba kada se ohladi.

Hleb je ukusan i bez preliva, nije neophodan!