Vreme pripreme:
30 minuta
Potrebno:
- Nerafinisano ulje (2 kašike)
• Praziluk, 100g
• 2 čena belog luka
• 4 krompira
• Začini: ¼ kašičice bibera, 1 kašičica majčine dušica, ½ kašičice ruzmarina
• Kocka za supu ili 1 puna kašičica bujona u prahu, bez glutaminata
• 750ml vode
Način pripreme:
- Na ulju dinstati prazilik 10-ak minuta.
2. Zatim dodati začine, beli luk, izmrvljenu kocku za supu, vodu i krompir sečen na kockice.
3. Kada provri, smanjiti vatru i kuvati 20 minuta.
4. Izblendati.Služila sam uz peršun i dimljeni tofu sir/pečenu leblebiju i tucanu ljuti papriku.
