Tofu sa belim lukom

Vreme pripreme:

10 minuta (15 minuta pečenja)

Potrebno:

• 200g tofu sira
• 2 kašike brašna od leblebije
• ¾ kašičice slatke paprike
• ¾ kašičice dimljene paprike
• Malo bibera
• ½ kašičice himalajske soli

Preliv i dodaci

• 1 kašika susamovog ulja
• 1 kašika tamarija
• 1 kašika jabukovog sićeta
• 2 čena belog luka
• 1 vezica svežeg peršuna
• 1 kašičica susama

Način pripreme:

1. Tofu sir iseći na šnite i iscediti vodu što je više moguće.
2. Pomešati brašno od leblebije sa svim začinima i svaku šnitu tofu sira uvaljati u ovaj miks.
3. Tofu sir peći u rerni 15 minuta na 180°C 15 minuta.
4. Napravite preliv tako što ćete pomešati susamovo ulje, tamari, jabukovo sirće i sitno seckan beli luk.
5. Preliv prelijte preko tofu sira, zatim dodajte sitno seckani peršun i susam.

Uživajte uz veliku salatu i omiljenu žitaricu.

Tofu sa belim lukom

Daniela Tepsa

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 minutes mins

Cook Time 15 minutes mins

Total Time 25 minutes mins

Course Main Course

Ingredients

  

• 200 g tofu sira
• 2 kašike brašna od leblebije
• ¾ kašičice slatke paprike
• ¾ kašičice dimljene paprike
• Malo bibera
• ½ kašičice himalajske soli
• Preliv i dodaci
• 1 kašika susamovog ulja
• 1 kašika tamarija
• 1 kašika jabukovog sićeta
• 2 čena belog luka
• 1 vezica svežeg peršuna
• 1 kašičica susama

Instructions

 

• Tofu sir iseći na šnite i iscediti vodu što je više moguće.
• Pomešati brašno od leblebije sa svim začinima i svaku šnitu tofu sira uvaljati u ovaj miks.
• Tofu sir peći u rerni 15 minuta na 180°C 15 minuta.
• Napravite preliv tako što ćete pomešati susamovo ulje, tamari, jabukovo sirće i sitno seckan beli luk.
• Preliv prelijte preko tofu sira, zatim dodajte sitno seckani peršun i susam.

Notes

Uživajte uz veliku salatu i omiljenu žitaricu.