Zapečena testenina sa “sirom”

Vreme pripreme:

45 minuta

Potrebno:

• 350g testenine po izboru

Preliv

• 130g indijskih oraha
• 200ml vode
• 1 kockica za supu bez glutaminata
• 3 kašike nutritivnog kvasca
• Sok od ½ limuna
• 1 čen belog luka
• Začini: 1/3 kašičice slatke paprike i kurkume, malo bibera
• 1 kašičica miso paste

Dodaci

• 1 kašika prezle
• 1 kašika nutritivnog kvasca
• Začini: 1/3 kašičice slatke paprike i belog luka u prahu

Način pripreme:

1. Potopiti indijske orahe u vodu 4h ili preko noći.
2. Skuvati testeninu po uputsvu na pakovanju.
3. 200ml vode prokuvati sa kockicom za supu.
4. U blender dodati proceđene indijske orahe, 200ml supe, nutritivni kvasac, sok od limuna, beli luk, začine i miso pastu. Dobro izmiskati.
5. Pomešati preliv sa skuvanog testeninom i prebaciti u posudu za pečenje.
6. Pomešati sastojke ispod “Dodaci” i ravnomerno rasporediti od gore po testenini.
7.  Zapeći u rerni 5-7 minuta na 180°C.

Služiti uz salatu od rukole.

Dovoljno za 3-4 osobe.

Zapečena testenina sa “sirom”

Daniela Tepsa

1 from 1 vote

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15 minutes mins

Cook Time 15 minutes mins

Total Time 30 minutes mins

Course Main Course

Ingredients

  

• 350 g testenine po izboru
• Preliv
• 130 g indijskih oraha
• 200 ml vode
• 1 kockica za supu bez glutaminata
• 3 kašike nutritivnog kvasca
• Sok od ½ limuna
• 1 čen belog luka
• Začini: 1/3 kašičice slatke paprike i kurkume, malo bibera
• 1 kašičica miso paste
• Dodaci
• 1 kašika prezle
• 1 kašika nutritivnog kvasca
• Začini: 1/3 kašičice slatke paprike i belog luka u prahu

Instructions

 

• Potopiti indijske orahe u vodu 4h ili preko noći.
• Skuvati testeninu po uputsvu na pakovanju.
• 200ml vode prokuvati sa kockicom za supu.
• U blender dodati proceđene indijske orahe, 200ml supe, nutritivni kvasac, sok od limuna, beli luk, začine i miso pastu. Dobro izmiskati.
• Pomešati preliv sa skuvanog testeninom i prebaciti u posudu za pečenje.
• Pomešati sastojke ispod “Dodaci” i ravnomerno rasporediti po testenini.
• Zapeći u rerni 5-7 minuta na 180°C.

Notes

Služiti uz salatu od rukole.