Name: Sočni brownie sa tajnim sastojkom
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 120 g ovsenog brašna (samlevene ovsene pahuljice); 2 kašike sirovog kakaa; 3 kašike kokosovog šećera (ili smeđeg šećera); kašičica cimeta; mrvica soli; 150 g pečene bundeve; 2 kašike javorovog sirupa (ili 5 urmi); 50 ml biljnog mleka; 2 kašike kikiriki putera; 75 g kvalitetne crne čokolade

Vreme pripreme:

30 minuta

Potrebno:

• 120g ovsenog brašna (samlevene ovsene pahuljice)
• 2 kašike sirovog kakaa
• 3 kašike kokosovog šećera (ili smeđeg šećera)
• kašičica cimeta
• mrvica soli
• 150g pečene bundeve
• 2 kašike javorovog sirupa (ili 5 urmi)
• 50ml biljnog mleka
• 2 kašike kikiriki putera
• 75g kvalitetne crne čokolade

Način pripreme:

1. Bundevu, javorov sirup, kikiriki puter i biljno mleko izmešajte u blenderu/multipraktiku.
2. U činiji pomešajte sve suve sastojke: ovseno brašno, sirovi kakao, kokosov šećer, cimet i so. Zatim dodajte i sitno seckanu crnu čokoladu.
3. U činiju sa suvim sastojcima dodajte masu iz blendera, pomešajte.
4. Obložiti činiju papirom za pečenje, prespite dobijenu smesu.
5. Pecite u rerni 20-23 minuta na 180°C.

Dobila sam 6 jednakih kockica. Svaka ima 240kcal, 35g ugljenih hidrata, 7g proteina i 10g masti.