Punjene pečene paprike

Vreme pripreme:

1h

Potrebno:

• 8 paprika
• 8 pločica Mamas biljnog sira
• 3 kašike kukuruznog brašna

za pohovanje:
• 3 kašike brašna od leblebije
• Kašika nerafinisanog ulja
• Kašika nutritivnog kvasca
• ½ kašičice belog luka u prahu
• ½ kašičice kurkume
• voda

Način pripreme:

1. Peći paprika na rostilju.

2. Skinuti kožicu, peteljku I izbaditi sredinu.
3. Popuniti sredinu pločicama Mamas biljnog sira.
4. Papriku od spolja uvaljati u kukuruzno brašno.

5. Pomešati sve sastojke za pohovanje i dodati vode tako da se dobija nešto gušća nego masa za palačinke.

6. Svaki paprika uvaljati u masu za pohovanje.
7. Poređati ih u tepsiju, koristeći pepir za pečenje.
8. Peći na 200°C 20-25 minuta.

Punjene pečene paprike

Daniela Tepsa

Pečena paprika, koja je punjena kremastim posnim sirom i pohovana bez jaja.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 20 minutes mins

Cook Time 40 minutes mins

Total Time 1 hour hr

Course Side Dish

Servings 4

Ingredients

  

• 8 paprika
• 8 pločica Mamas biljnog sira
• 3 kašike kukuruznog brašna

za pohovanje:

• 3 kašike brašna od leblebije
• 1 kašika nerafinisanog ulja
• 1 kašika nutritivnog kvasca
• 1/2 kašičice belog luka u prahu
• 1/2 kašičice kurkume
• voda

Instructions

 

• Peći paprika na rostilju.
• Skinuti kožicu, peteljku i izbaditi sredinu.
  
• Popuniti sredinu pločicama Mamas biljnog sira.
• Papriku od spolja uvaljati u kukuruzno brašno.
  
• Pomešati sve sastojke za pohovanje i dodati vode tako da se dobija nešto gušća nego masa za palačinke.
• Svaki paprika uvaljati u masu za pohovanje.
  
• Poređati ih u tepsiju, koristeći pepir za pečenje.
  
• Peći na 200°C 20-25 minuta.

Notes