Go Back

Punjene pečene paprike

Daniela Tepsa
Pečena paprika, koja je punjena kremastim posnim sirom i pohovana bez jaja.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour
Course Side Dish
Servings 4

Ingredients
  

  • 8 paprika
  • 8 pločica Mamas biljnog sira
  • 3 kašike kukuruznog brašna

za pohovanje:

  • 3 kašike brašna od leblebije
  • 1 kašika nerafinisanog ulja
  • 1 kašika nutritivnog kvasca
  • 1/2 kašičice belog luka u prahu
  • 1/2 kašičice kurkume
  • voda

Instructions
 

  • Peći paprika na rostilju.
  • Skinuti kožicu, peteljku i izbaditi sredinu.
  • Popuniti sredinu pločicama Mamas biljnog sira.
  • Papriku od spolja uvaljati u kukuruzno brašno.
  • Pomešati sve sastojke za pohovanje i dodati vode tako da se dobija nešto gušća nego masa za palačinke.
  • Svaki paprika uvaljati u masu za pohovanje.
  • Poređati ih u tepsiju, koristeći pepir za pečenje.
  • Peći na 200°C 20-25 minuta.

Notes