Go Back
Daniela Tepsa

Punjene pečene paprike

Pečena paprika, koja je punjena kremastim posnim sirom i pohovana bez jaja.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4
Course: Side Dish
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 8 paprika
  • 8 pločica Mamas biljnog sira
  • 3 kašike kukuruznog brašna
za pohovanje:
  • 3 kašike brašna od leblebije
  • 1 kašika nerafinisanog ulja
  • 1 kašika nutritivnog kvasca
  • 1/2 kašičice belog luka u prahu
  • 1/2 kašičice kurkume
  • voda

Method
 

  1. Peći paprika na rostilju.
  2. Skinuti kožicu, peteljku i izbaditi sredinu.
  3. Popuniti sredinu pločicama Mamas biljnog sira.
  4. Papriku od spolja uvaljati u kukuruzno brašno.
  5. Pomešati sve sastojke za pohovanje i dodati vode tako da se dobija nešto gušća nego masa za palačinke.
  6. Svaki paprika uvaljati u masu za pohovanje.
  7. Poređati ih u tepsiju, koristeći pepir za pečenje.
  8. Peći na 200°C 20-25 minuta.

Notes