Slatki hleb sa malinama i makom

Vreme pripreme:

1h

Potrebno:

• 2 izgnječene banane
• ¼ šolje biljnog ulja
• ¼ šolje bademovog mleka
• ½ šolje smeđeg šećera
• 10g burbon vanile
• 1 i ½ šolje speltinog mekog brašna
• 1 šolja mlevenog maka
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1 kašičica jabukovog sirćeta
• 200g malina

Način pripreme:

1. Izgnječiti banane i pomešati sa ostalim mokrim sastojcima.
2. Zatim sjediniti suve sastojke, pa ih spojiti.
3. Uliti u manji pleh, modlu za hleb ili kuglof, koristeći papir za pečenje.
4. Peći 45 minuta na 200°C
5. Seći na parčiće tek kad se ohladi.

Služiti uz džem od malina i kupina (recept sutra)