Džem od šumskog voća

Vreme pripreme:

20 minuta

Potrebno:

• šolja kupina
• šolja malina
• 2 kašike čia semenki
• 3 kašike kokosovog šećera/smeđeg šećera

Način pripreme:

1. Šolju kupina i šolju malina sa 30ml vode prokuvati na jakoj vatri.
2. Nakon 5-6 minuta smanjiti vatru i kuvati jos 5 minuta.
3. Nakon 5 minuta, dodati kokosov šećer, mešati i kuvati na blagoj vatri još par minuta.
4. Skinuti sa ringle i dodati 2 kašike čia semenki kako bi zgusnula džem.

S obzirom da džem nema nikakav konzervans, čuvati ga u frižideru 5 do 6 dana.