Sirove kocke sa višnjama

Vreme pripreme:

30 minuta

Potrebno:

Baza

• 160g oraha
• 15 urmi
• 25g sirovog kakao praha

Fil

• 350g zamrznutih višanja
• 220g kokosovog brašna
• 150ml kokosovog krema (gusti deo kokosovog mleka iz konzerve)
• 2 kašike kokosovog ulja
• 80ml javorovog sirupa/pirinčanog slada

Čokolada

• 150g kvalitetne crne čokolade
• 50ml kokosovog krema (gusti deo kokosovog mleka iz konzerve)

Način pripreme:

1. Orahe, urme i kakao izmiksati u blenderu. Zatim utisnitu u dno kalupa koristeći papir za pečenje. (koristila sam kalup 20x20cm)
2. Zatim izmiksati sve sastojke za fil, pa ravnomerno rasporediti preko baze. Kokosovo ulje pretohdno istopiti.
3. Istopite čokoladu zajedno sa kokosovim kremom, rasporedite ravnomerno po filu i odložite u zamrzivač na 2h.
4. Secite kocke, koje možete čuvati u frižideru do 7 dana.

Daniela Tepsa

Sirove kocke sa višnjama

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 30 minutes mins

Total Time 30 minutes mins

Servings: 20

Course: Dessert

Ingredients Method

Ingredients

  

• Baza
• 160 g oraha
• 15 urmi
• 25 g sirovog kakao praha
• Fil
• 350 g zamrznutih višanja
• 220 g kokosovog brašna
• 150 ml kokosovog krema gusti deo kokosovog mleka iz konzerve
• 2 kašike kokosovog ulja
• 80 ml javorovog sirupa/pirinčanog slada
• Čokolada
• 150 g kvalitetne crne čokolade
• 50 ml kokosovog krema gusti deo kokosovog mleka iz konzerve

Method

 

1. Orahe, urme i kakao izmiksati u blenderu. Zatim utisnitu u dno kalupa koristeći papir za pečenje. (koristila sam kalup 20x20cm)
2. Zatim izmiksati sve sastojke za fil, pa ravnomerno rasporediti preko baze. Kokosovo ulje pretohdno istopiti.
3. Istopite čokoladu zajedno sa kokosovim kremom, rasporedite ravnomerno po filu i odložite u zamrzivač na 2h.
4. Secite kocke, koje možete čuvati u frižideru do 7 dana.