Go Back
Daniela Tepsa

Sirove kocke sa višnjama

Prep Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 20
Course: Dessert

Ingredients
  

  • Baza
  • 160 g oraha
  • 15 urmi
  • 25 g sirovog kakao praha
  • Fil
  • 350 g zamrznutih višanja
  • 220 g kokosovog brašna
  • 150 ml kokosovog krema gusti deo kokosovog mleka iz konzerve
  • 2 kašike kokosovog ulja
  • 80 ml javorovog sirupa/pirinčanog slada
  • Čokolada
  • 150 g kvalitetne crne čokolade
  • 50 ml kokosovog krema gusti deo kokosovog mleka iz konzerve

Method
 

  1. Orahe, urme i kakao izmiksati u blenderu. Zatim utisnitu u dno kalupa koristeći papir za pečenje. (koristila sam kalup 20x20cm)
  2. Zatim izmiksati sve sastojke za fil, pa ravnomerno rasporediti preko baze. Kokosovo ulje pretohdno istopiti.
  3. Istopite čokoladu zajedno sa kokosovim kremom, rasporedite ravnomerno po filu i odložite u zamrzivač na 2h.
  4. Secite kocke, koje možete čuvati u frižideru do 7 dana.