Krem sa višnjama i čokoladom

Vreme pripreme:

10 minuta

Potrebno:

Čokoladni sloj:

• 125g lešnika
• kašika sirovog kakaa
• 5 urmi
• kašika kokosovog ulja
• malo vode ili biljnog mleka

Sloj sa višnjom:

• 175ml kokosovog krema
• 125g zamrznutih višanja
• 2 kašike javorovog sirupa

Način pripreme:

1. Propržiti lešnike, zatim skinuti “kožicu”
2. Propržene lešnike u blenderu pomešati sa kakaom, kokosovim uljem i urmama. Dodati malo vode i biljnog mleka za kremastiju strukturu.
3. Kokosov krem, višnje i javorov sirup izmešajte u blenderu.
4. Čvršći, čokoladni sloj, sevirajte na dno čaše, a sloj sa višnjama prelijte od gore.
5. Ukoliko ostavite u frižideru da odstoji, stegnuće se.