Čokoladna jaja

Vreme pripreme:

1h

Potrebno:

• 250g ommade integralnog keksa bez sećera
• 100g mlevenih oraha
• 2 kašike kokosovog šećera (ili smeđeg šećera)
• 40g sojinog maslaca (ili kokosovog ulja)
• Mala šoljica skuvane crne kafe (130ml)
• 80g kvalitetne crne čokolade (+5 kašika vode/biljnog mleka)

Način pripreme:

1. Kokosov šećer sa 4 kašike vode rastopiti na ringli, zatim dodati sojin maslac. Kada se sojin maslac istopi, skinuti sa vatre.
2. Dodati mleveni keks, mlevene orahe i skuvanu šoljicu crne kafe. Dobro izmešati.
3. Formirati jednake kuglice, zatim ih oblikovati da što više liči na jaje.
4. Odložiti u zamrzivač na 15ak minuta, za to vreme istopiti crnu čokoladu sa malo biljnog mleka ili vode.
5. Uvaljati svako “jaje” u čokoladu, odložiti u zamrzivač na 45 minuta.

Čokoladna jaja

Daniela Tepsa

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 5 minutes mins

Cook Time 10 minutes mins

Total Time 1 hour hr

Course Dessert

Servings 20

Ingredients

  

• 250 g ommade integralnog keksa bez sećera
• 100 g mlevenih oraha
• 2 kašike kokosovog šećera ili smeđeg šećera
• 40 g sojinog maslaca ili kokosovog ulja
• Mala šoljica skuvane crne kafe 130ml
• 80 g kvalitetne crne čokolade +5 kašika vode/biljnog mleka

Instructions

 

• Kokosov šećer sa 4 kašike vode rastopiti na ringli, zatim dodati sojin maslac. Kada se sojin maslac istopi, skinuti sa vatre.
• Dodati mleveni keks, mlevene orahe i skuvanu šoljicu crne kafe. Dobro izmešati.
• Formirati jednake kuglice, zatim ih oblikovati da što više liči na jaje.
• Odložiti u zamrzivač na 15ak minuta, za to vreme istopiti crnu čokoladu sa malo biljnog mleka ili vode.
• Uvaljati svako “jaje” u čokoladu, odložiti u zamrzivač na 45 minuta.