Vreme pripreme:
30 minuta
Potrebno:
Osnova od keksa
- 300g Ommade integralnog mlevenog keksa
- 80g sojinog maslaca
- 120ml soka od sveže narandže
Fil
- 1 pakovanje vegan Meggle mascarpone-a (250g)
- 150g svežih kupina
- 65ml javorovog sirupa
Voće
- 3 breskve
Šlag
- 8 punih kašika praha sojinog šlaga
- 16 kašika vode
Način pripreme:
- Istopiti sojin maslac i izmešati sa keksom i sokom od pomorandže. Utisnuti u dno kalupa za čizkejk veličine 22cm.
- U blenderu izmiksati maskarpone, javorov sirup i kupine. Izručite preko osnove od keksa.
- Iseckati breskve na tanke šnite i poređati po filu, tako da popunite celu tortu.
- Mikserom izmešajte šlag i vodu, ravnomerno ga rasporedite po breskavama. Odložite tortu u frižider na 4-5h ili preko noći.
Letnja keks torta
Ingredients
- Osnova od keksa
- 300 g Ommade integralnog mlevenog keksa
- 80 g sojinog maslaca
- 120 ml soka od sveže narandže
- Fil
- 1 pakovanje vegan Meggle mascarpone-a 250g
- 150 g svežih kupina
- 65 ml javorovog sirupa
- Voće
- 3 breskve
- Šlag
- 8 punih kašika praha sojinog šlaga
- 16 kašika vode
Instructions
- Istopiti sojin maslac i izmešati sa keksom i sokom od pomorandže. Utisnuti u dno kalupa za čizkejk veličine 22cm.
- U blenderu izmiksati maskarpone, javorov sirup i kupine. Izručite preko osnove od keksa.
- Iseckati breskve na tanke šnite i poređati po filu, tako da popunite celu tortu.
- Mikserom izmešajte šlag i vodu, ravnomerno ga rasporedite po breskavama. Odložite tortu u frižider na 4-5h ili preko noći.
Sinke
August 25, 2020 @ 8:36 am
Lep kolacic!
Daniela Tepsa
September 2, 2020 @ 1:20 pm
Uz kavu 🙂