Vreme pripreme:
30 minuta
Potrebno:
• 1 veća glavica luka
• 3 čena belog luka
• 1 srednja tikvica
• 2 paprike
• 1 cvekla
• 2 kockice za supu (bez glutaminata)
• 200ml biljne pavlake (Hafer Crème, dm)
• začini: tucana, biber, beli luk (po kašičica)
Način pripreme:
1. Dinstati luk i beli luk na malo vode, 4-5 minuta.
2. Dodati začine i kockice za supu i dobro izmešati.
3. Papriku, tikvicu i cveklu iseckajte na jednake komade, pa dodajte i dobro uvaljajte u luk I začine.
4. Nalijte 1.5l vode u kuvajte dok se povrće ne skuva (12 minuta)
5. Na kraju dodajte biljnu pavlaku i umutite čorbicu štapnim mikserom.
Služite uz prženi tost hleb, listiće svežeg bosiljka i semenke.
Ingredients
Method
- Dinstati luk i beli luk na malo vode, 4-5 minuta.
- Dodati začine i kockice za supu i dobro izmešati.
- Papriku, tikvicu i cveklu iseckajte na jednake komade, pa dodajte i dobro uvaljajte u luk I začine.
- Nalijte 1.5l vode u kuvajte dok se povrće ne skuva (12 minuta)
- Na kraju dodajte biljnu pavlaku i umutite čorbicu štapnim mikserom.
Notes
Služite uz prženi tost hleb, listiće svežeg bosiljka i semenke.
