Vreme pripreme: 5 minuta Potrebno: 65ml tahinija 55ml jabukovog sirćeta ili soka od limuna 30ml vode 1 kašika maslinovog ulja 2 kašičice senfa 2 kašičice javorovog sirupa Začini: malo belog luka u prahu, himalajske soli i bibera Način pripreme: Sve sastojke izmešajte kašikom. Čuvajte u frižideru do 7 dana.
pasta od susama
Vreme pripreme: 5 minuta Potrebno: 150g susama 1/2 kašičice soli Način pripreme: Polovinu susama propržiti na tiganju da dobije zlatno-žutu boju. Susam i so mešati u multipraktiku/blenderu dok se ne dobije puterasta masa. Tahini najčešće koristim kao preliv za salate uz sok od limuna i malo himalajske soli. Možete ga koristiti i umesto kikiriki, bademovog […]