Štanglice sa lešnicima (4 namirnice)

Vreme pripreme:

10 minuta (30 minuta u zamrzivaču)

Potrebno:

• 150g lešnika
• 10 svežih urmi (oko 80g)
• 2 kašike sirovog kakaa
• puna kašika kokosovog ulja

Način pripreme:

1. Lešnike propržiti na tiganju bez ulja, 4-5 minuta.
2. Kada se malo ohlade skinuti kožicu (zbog gorčine)
3. 125g lešnika, kakao, urme i kokosovo ulje izmešati u blenderu.
4. Napraviti oblik pravougaonika od dobijene mase..
5. 25g lešnika iseckati, pa utisnuti od gore.
6. Staviti masu u zamrzivač na 30 minuta.
7. Iseči na štanglice ili kockice.

Ja sam moju masu isekla na štanglice i dobila sam 7 velikih, pa sam ih podelila na još pola i dobila 14. Svaka od 14 štanglica ima 100kcal, 2.5g proteina, 7.5g masti i 7.3g ugljenih hidrata.

Ovi kolačici odličan su izvor vitamina E, B1, B6, folne kiseline, bakrom, magnezijumom, manganom, gvožđem, fosforom i cinkom.

Kombinacija kakao – lešnik oduvek je bila moj favorit, te me ne čudi da mi ovi ukusi baš prijaju.

Probajte i pišite mi vaše utiske.