Najbolja tofu kajgana

Vreme pripreme:

15 minuta

Potrebno:

• 200g tofu sira
• 1 kašičica ulja semenki grožđica
• 1 kašika tahinija
• 60ml sojinog mleka
• 1 kašika nutritivnog kvasca
• Začini: ¼ kašičice kurkume, belog luka, crnog luka, slatke paprika, himalajske ili crne soli i malo bibera

Način pripreme:

1. Napravite preliv tako što ćete pomešati začine, nutritivni kvasac, sojino mleko i tahini.
2. Tofu sir osušite čistom krpom, izlomite rukama željene komadiće ili izgnječite viljuškom potpuno sitno i zagrejte na ulju 4-5 minuta uz konstantno mešanje.
3. Kada tofu sir dobije zlaćkastu boju, dodajte preliv, kuvajte još minut uz konstantno mešanje.

Služite na hleb uz omiljeni namaz i povrće po izboru ili u tortilje. Prijatno!

Recept inspirisan receptom sa bloga rainbowplantlife.com

Najbolja tofu kajgana

Daniela Tepsa

5 from 1 vote

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 5 mins

Cook Time 10 mins

Total Time 15 mins

Course Breakfast

Servings 2

Ingredients

  

• 200 g tofu sira
• 1 kašičica ulja semenki grožđica
• 1 kašika tahinija
• 60 ml sojinog mleka
• 1 kašika nutritivnog kvasca
• Začini: ¼ kašičice kurkume, belog luka, crnog luka, slatke paprika, himalajske ili crne soli I malo bibera

Instructions

 

• Napravite preliv tako što ćete pomešati začine, nutritivni kvasac, sojino mleko i tahini.
• Tofu sir osušite čistom krpom, izlomite rukama željene komadiće ili izgnječite viljuškom potpuno sitno i zagrejte na ulju 4-5 minuta uz konstantno mešanje.
• Kada tofu sir dobije zlaćkastu boju, dodajte preliv, kuvajte još minut uz konstantno mešanje.

Notes

Služite na hleb uz omiljeni namaz i povrće po izboru ili u tortilje. Prijatno!