Vreme pripreme:
5 minuta (+ 20 minuta u rerni)
Potrebno:
- 100g ovsenih pahuljica
- 75g oraha/badema/lešnika ili mix sva tri
- 25g bundevinih semenki
- kašičica cimeta
- puna kašika kokosovog ulja
- 2 kašike tečnog zaslađivača – javorog sirup, agavin sirup ili malteks
- opciono: 25g sušenih grožđica
Način pripreme:
- Izmešati sve sastojke, osim sušenih grožđica, staviti na tepsiju i na peki papir.
- Peći 20 minuta u rerni na 180 stepeni celzijusa.
- Ostaviti da se ohladi i dodati grožđice, ukoliko želite.
Ovsene pahuljice su odličan nutritivni izvor, imaju savršen balans ugljenih hidrata, masti i proteina. Sadrže beta glukan, polisaharid koji oblaže creva formirajući gelastu strukturu i štiti ih, raste količina dobrih bakterija u crevu i duže ostajemo siti. Bundevine semenke su odličan izvor biljnog proteina.
Granolu čuvajte u teglici sa poklopcem, može da stoji i nedelju dana. Jesti uz toplo biljno mleko za doručak, uz voće, uz kokosov jogurt ili grickati samo za užinu.
