Vreme pripreme:
30 minuta
Potrebno:
- dve šolje sojinog mleka + 2 kašike jabukovog sirćeta
- dve šolje speltinog mekog brašna
- 3/4 šolje suncokretovog ulja
- 1 šolja kokosovog šećera šećera
- dve kašike sirovog kakaa
- jedna kašičica soda bikarbone
Preliv
- 100ml biljnog mleka
- 100g kvalitetne crne čokolade
- 3 kašike kokosovog šećera
- 1 kašika kokosovog ulja
Način pripreme:
- Sve sastojke za kolač izmešati u činiji.
- Podmazati posudu sa malo ulja i brašna i sipati smesu za kolač.
- Peći na 180°C 20-25 minuta.
- Sve sastojke za preliv prokuvati na tihoj vatri, pa preliti preko vrelog kolača.
- Ostaviti da se ohladi, zatim seći.