Američke palačinke

Vreme pripreme:

30 minuta

Potrebno:

• 1 banana
• 240ml sojinog mleka
• 1 kašika jabukovog sirćeta
• 190g speltinog mekog brašna
• 1 kašičica soda bikarbone
• 2 kašike kokosovog šećera
• ½ kašičice cimeta
• Prstohvat soli
• Opciono: nerafinisano ulje za obradu

Način pripreme:

1. Sojino mleko, jabukovo sirće i bananu izmešajte u blenderu.
2. Zatim u posudi izmešajte sve suve sastojke, pa dodajte tečnost iz blendera.
3. Ukoliko koristite tiganj koji se ne lepi, pecite 3-4 kašike smese dok se ne pojave mehurići na gornjoj strani, zatim okrenite na drugu stranu i pecite još minut. Ukoliko vam se tiganj lepi dodajte malo nerafinisanog ulja za svaku palačinku.

Dobila sam 8 palačinki.

Američke palačinke

Daniela Tepsa

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 minutes mins

Cook Time 20 minutes mins

Total Time 30 minutes mins

Course Breakfast, Dessert

Servings 8

Ingredients

  

• 1 banana
• 240 ml sojinog mleka
• 1 kašika jabukovog sirćeta
• 190 g speltinog mekog brašna
• 1 kašičica soda bikarbone
• 2 kašike kokosovog šećera
• ½ kašičice cimeta
• Prstohvat soli
• Opciono: nerafinisano ulje za obradu

Instructions

 

• Sojino mleko, jabukovo sirće i bananu izmešajte u blenderu.
• Zatim u posudi izmešajte sve suve sastojke, pa dodajte tečnost iz blendera.
• Ukoliko koristite tiganj koji se ne lepi, pecite 3-4 kašike smese dok se ne pojave mehurići na gornjoj strani, zatim okrenite na drugu stranu i pecite još minut. Ukoliko vam se tiganj lepi dodajte malo nerafinisanog ulja za svaku palačinku.

Notes

Dobila sam 8 palačinki.

Služite uz kikiriki puter ili drugi puter od koštunjavog voća, bobičasto voće ili domaći džem od bobičastog voća, posni krem, topljenu crnu čokoladu, semenke...