Ketonska ishrana predstavlja veliki trend već godinama. Pojavljuje se pod raznim nazivima, ali svodi se na isto – unos ugljenih hidrata je ograničen na 20ak grama, da bi telo kao glavni izvor energije koristilo masti i tako ih sagorevalo.
Epilepsija:
Ketonska dijeta je zapravo nastala da bi se lečila deca koja boluju od epilepsije. U originalu, kalorijski unos bi 90% trebao da bude od masti, a ostatak od proteina, a još manje od ugljenih hidrata. Zašto? Procesom glukoneogeneze protein se pretvaraju u glukozu, pa se telo izbacuje iz ketoze, iako se ugljeni hidrati ne unose.
Masna hrana zakiseljuje organizam, kiselost blokira moždani fokus koji stvara epileptički napad.
Ove dijeta u slučaju epilepsije, upražnjava se oko godinu dana, mozak sazri i tad dolazi do prestanka učestalih epi napada ili u potpunosti nestaju.
Danas, ketogena dijeta vrlo je popularna u fitnes industriji i prepisuje se bez nadzora lekara, što je izuzetno opasno.
Loše strane kotegene dijete su mnogobrojne:
- Usporenost
- Kamenčići u bubregu (veliki procenat čak I kod jako male dece)
- Ateroskleroza
- Karcinom debelog creva
- Pospanost
- Malaksalost
- Povišen nivo triglicerida
- Gubitak menstruacije kod žena
- Masna jetra (jetra opterećena mastima I proteinima)
- GIHT (zbog ogromne količine purina)
- Kortizol se povećava za 18% (hormon stresa)
- Hepatitis (jetra opterećena mastima, a nema ugljenih hidrata kao zaštita)
- Anemija
- Trombocitopenija (pad trombocita u krvi)
- Opadanje kose
- Mučnine
Kada telo prođe fazu slabosti i privikavanja na ketogenu ishranu, osoba oseća lažnu energiju. Najčešće energija potiče iz efedrina, koji se nalazi u suplementima koji se koriste pre, u toku ili posle treninga.
Ovaj tekst ima za cilj da se preispitate da li mislite da vam nekoliko meseci dobrog fizičkog izgleda, bitnije nego vaše zdravlje, na koje će ova dijeta ostaviti ogromne posledice.
Ugljeni hidrati u našem organizmu nemaju zamenu. Glavni su izvor energije, ukoliko ih ne unosite, tu ulogu preuzeće proteini, čija je uloga gradivna. Ukoliko želite dugotrajne mišiće i zdravlje, nijedan makronutrijent ne izbegavajte.
