Vreme pripreme:
5 minuta (20-25 minuta u rerni)
Potrebno:
- 75g ovsenih pahuljica
- 150g speltinog brašna
- Kašičica praška za pecivo
- Kašičica soda bikarbone
- Kašičica burbon vanile
- 3 kašike sirovog kakaa
- 150g smeđeg šećera/kokosovog šećera
- 130ml biljnog mleka
- 4 kašike kokosovog krema
- Kašika mlevenog lana
- Kašika kokosovog ulja
- 150g zamrznutih višanja
Potrebno od kuhinjske opreme:
- Kalup za mafine
- Zaštitni papir za mafine
- Rerna
Način pripreme:
- Samleti ovsene pahuljice.
- Sve suve sastojke pomešati.
- Sve mokre sastojke pomešati, zatim ih spojiti sa suvim sastojcima.
- Staviti papir za mafine u kalup, pa ravnomerno rasporediti masu.
- Peći 20-25 minuta na 180°C.
Dobila sam 12 mafina.
