Tofu sir iseći na veće kocke, zatim ih dobro prosušiti čistom krpom.

Marinirati tofu sir u marinade barem 10 minuta, a može I duže.

Spremiti u jednu činiju poh tako što ćete pomešati mleko i tapioku.

U drugu činiju dodajte mleveni kornfleks, pa pomešajte sa začinima.

Tofu kocke ubaciti u poh, zatim u prezlu.

Ređati na papir za pečenje.

Peći 15 minuta na 200C, zatim okrenuti stranu i peći još 10 minuta.