BeGe Vege falafel činija
Ingredients
- BeGe vege Falafel miks
- 4 kašike humusa kupovnog ili domaćeg
- 2 tortilje
- Krompir
- 4 srednja krompira
- 1 kašika nerafinisanog suncokretovog ulja
- Začini po izboru
- Salata
- 1 krastavac
- 20 ak listova zelene salate
- ½ glavice ljubičastog luka
- 2 paradajza
- Puno svežeg peršuna
- Dresing: 1 puna kašika tahinija, sok od ½ limuna, 2 kašike vode, malo soli i bibera
Instructions
- Napravite falafel kuglice po uputstvu na pakovanju.
- Krompir iseckajte na šnite, začinite i poprskajte sa uljem. Pecite u rerni 30ak minuta ili duže u zavisnosti od debljine šnita.
- Krastavac iseckajte na sitne kocke, zelenu salatu na trakice, a paradajz, peršun i luk sitno iseckajte.
- Pomešajte sve sastojke za dresing, pa prelijte preko povrća.
- Tortilje zagrejte na tiganju, pa isecite na trougliće.
- U 4 činije ravnomerno rasporedite falafel, salatu, tortilje, krompir i po kašiku humusa.
Notes
Ukrasite dodatno svežim peršunom!