Go Back
Daniela Tepsa

Kremasta salata od leblebije

Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4
Course: Breakfast, Main Course
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 150 g kuvane leblebije
  • 1 štap celera
  • 3 kisela krastavca
  • ½ ljubičastog luka
  • 1 manji paradajz
  • Sveži peršun
  • Preliv:
  • 50 g sojinog majoneza
  • 4 kašike tečnosti iz tegle kiselih krastavaca
  • 1/3 kašičice ljute tucane paprike
  • ½ kašičice belog luka u prahu
  • 1/3 kašičice himalajske soli
  • 1 kašičica senfa

Method
 

  1. Leblebiju izgnječiti viljuškom.
  2. Celer, krastavce, luk, paradajz i peršun iseckati na sitno.
  3. Sve sastojke za preliv izmešati kašikom.
  4. Pomešati leblebiju, povrće i preliv.

Notes

Služiti uz žitaricu po izboru, krompir ili između dve kriške hleba.