Karamel-lešnik štanglice
Daniela Tepsa
Punog ukusa, sito i slatko koliko treba!
Prep Time 20 minutes mins
Total Time 2 hours hrs 50 minutes mins
- 100 g prženih lešnika
- 70 g ovsenih pahuljica
- 8 urmi
- kašika putera od lešnika
- 2 kašike sirovog kakaa
- 30-50 ml biljnog mleka
karamel:
- 12 urmi
- gusti deo iz 1 konzerve kokosovog mleka
- 4 kašike putera od lešnika
- 1 kašičica burbon vanile
- prstohvat soli
čokoladni sloj:
- 100 g kvalitetne crne čokolade
- 1 kašičica kokosovog ulja
Sve sastojke za prvi sloj izmešati u miltipraktiku. Dodati biljno mleko po potrebi aparata.
Utisnuti u dno posude, prethodno obložene papirom za pečenje.
Sve sastojke za karamelu izmešati u multipraktiku i ravnomerno rasporediti preko baze.
Odložiti u zamrzivač na 2h.
Istopiti čokoladu sa kašikom kokosovog ulja, zatim ravnomerno rasporediti preko karamele.
Odložiti u zamrzivač na još 30 minuta.
Secite na kockice ili na štanglice.
Sekla sam na štanglice i dobila sam 10 većih.
