Go Back
Daniela Tepsa

Karamel-lešnik štanglice

Punog ukusa, sito i slatko koliko treba!
Prep Time 20 minutes
Total Time 2 hours 50 minutes
Servings: 10
Course: Dessert

Ingredients
  

  • 100 g prženih lešnika
  • 70 g ovsenih pahuljica
  • 8 urmi
  • kašika putera od lešnika
  • 2 kašike sirovog kakaa
  • 30-50 ml biljnog mleka
karamel:
  • 12 urmi
  • gusti deo iz 1 konzerve kokosovog mleka
  • 4 kašike putera od lešnika
  • 1 kašičica burbon vanile
  • prstohvat soli
čokoladni sloj:
  • 100 g kvalitetne crne čokolade
  • 1 kašičica kokosovog ulja

Method
 

  1. Sve sastojke za prvi sloj izmešati u miltipraktiku. Dodati biljno mleko po potrebi aparata.
  2. Utisnuti u dno posude, prethodno obložene papirom za pečenje.
  3. Sve sastojke za karamelu izmešati u multipraktiku i ravnomerno rasporediti preko baze.
  4. Odložiti u zamrzivač na 2h.
  5. Istopiti čokoladu sa kašikom kokosovog ulja, zatim ravnomerno rasporediti preko karamele.
  6. Odložiti u zamrzivač na još 30 minuta.
  7. Secite na kockice ili na štanglice.

Notes

Sekla sam na štanglice i dobila sam 10 većih.