Go Back
Daniela Tepsa

Grašak u kremastom paradajz sosu

Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4
Course: Main Course
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • glavica luka
  • 1 čen belog luka
  • 450 g zamrznutog graška
  • 200 ml vode
  • 150 ml paradajz pelata
  • Začini: kašika vegete bez glutaminata, ½ kašičice slatke paprike, ¼ kašičice ljute tucane paprike, bibera i korijandera
  • 200 g crvenog pasulja iz konzerve
  • 2 šake spanaća
  • 2 struka sveže mirođije
  • 2 struka svežeg peršuna
  • 1 kašike tapioke (ili drugog braš

Method
 

  1. Luk i beli luk dinstajte par minuta na malo vode ili ulja.
  2. Dodajte zamrznuti grašak i 200ml vode, kada proključa, smanjite vatru na pola, dodajte paradajz pelat i začine i ostavite da se krčka 15ak minuta.
  3. Nakon 15 minuta dodajte peršun, mirođiju, spanać i pasulj. Dobro izmešajte.
  4. Kašiku brašna pomešajte sa kašikom vode i dodajte u jelo kako bi se zgusnulo, izmešajte, zatim skinite sa ringle kada se brašno aktivira.

Notes

Služite uz integralni pirinač.