Go Back

Burgeri od 3 vrste semenki

Daniela Tepsa
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Course Main Course
Servings 8

Ingredients
  

  • 1 šargarepa
  • 1 manja cvekla
  • 1 glavica luka
  • 1 kašika mlevenog lana
  • 2 kašike mlevenog bundevinog semena
  • 50 g suncokreta
  • 100 g ovsenog brašna
  • 2 kašike nerafinisanog ulja
  • Začini: himalajska so, biber, beli luk, aleva paprika, kumin (po ukusu)

Instructions
 

  • Izrendati šargarepu i cveklu, a luk iseckati na sitno.
  • Sve sastojke izmešati u multipraktiku.
  • Razvući masu na 2cm debiljine koristeći ispod papir za pečenje da se ne lepi, zatim okruglom modlom ili čašom napraviti jednake oblike.
  • Peći na papiru za pečenje 15 minuta na 200°C.

Notes

Služiti uz posne kajzerice.
Filovati senfom, sojinim majonezom, zelenom salatom, mladim lukom i kriškama paradajza.
Po želji iseći parče biljnog sira i istopiti na “mesu”.