Oljuštiti i skuvati krompir.

Skuvani krompir izgnječiti i pomešati sa mlekom.

U drugoj posudi izmešati suve sastojke: brašno, nutritivni kvasac i sve začine.

Zatim sjediniti suve i mokre sastojke.

Zagrejati pekač za vafle.

U zavisnosti od veličine pekača pecite 1-2 kašike smese (ja sam koristila 1.5 kašiku za jednu stranu pekača)

Peći vafle 8-10 minuta u zavisnosti od jačine vafla.