Go Back
Daniela Tepsa

Zalogajčići od leblebija

Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 16
Course: Main Course, Side Dish

Ingredients
  

  • 250 g kuvane leblebije
  • 30 g ovsenih pahuljica
  • 2 kašike nutritivnog kvasca
  • 1 kašičica dimljene paprike
  • 1 kašičice belog luka u prahu
  • 1 kašičica crnog luka u prahu
  • Himalajska so i biber po ukusu
  • 60 ml biljnog mleka
  • 2 kašike brašna od leblebije
  • 60 g kornfleksa

Method
 

  1. Ovsene, nutritivni kvasac, leblebije, dimljenu papriku, beli i crni luk, malo soli i bibera izmiksajte u blenderu.
  2. Formirajte od 1 kašike smese pljosnate kružne oblike.
  3. U jednoj činiji pomešajte biljno mleko sa brašnom od leblebije, a u drugu činiju dodajte izblendan kornfleks.
  4. Ubaciti zalogajčiće u miks mleka i brašna, zatim u kornfleks.
  5. Peći na 180C 15-18 minuta, koristeći papir za pečenje.

Notes

Služiti uz omiljeni umak.