Go Back
Daniela Tepsa

Speltin banana hleb

Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 12
Course: Side Dish
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 3 prezrele banana
  • 2 lanena jajeta 2 kašike mlevenog lana + 6 kašika vode
  • 85 ml javorovog sirupa
  • 85 ml kokosovog ulja
  • 125 ml sojinog jogurta
  • 60 g sitno seckanih oraha
  • 200 g speltinog mekog brašna
  • 150 g speltinog brašna od celog zrna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica cejlonskog cimeta
  • Prstohvat soli
  • 100 g kvalitetne crne čokolade sitno seckane

Method
 

  1. Pomešati 3 uzgnječene banana, laneno jaje, javorov sirup, istopljeno kokosovo ulje i sojin jogurt.
  2. U drugoj činiji izmešajte brašna, seckane orahe i čokoladu, cimet, prašak i so.
  3. Pomešajte suve i mokre sastojke, pa prebacite smesu u kalup za hleb koristeći papir za pečenje.
  4. Pecite na 180C 30-35 minuta.

Notes

Služiti toplo ili hladno uz omiljeni puter od koštunjavog voća ili džem.