Go Back
Daniela Tepsa

Spanać na vege način

Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Course: Main Course, Side Dish

Ingredients
  

  • 250 g spanaća
  • 250 ml biljnog mleka
  • 2 kašike nerafinisanog ulja
  • 1 kašika mlevenog lana
  • 1 kašika mekog speltinog brašna
  • 2 čena belog luka
  • Kašičica soli
  • Malo bibera i kurkume

Method
 

  1. Skuvati spanać u slanoj vodi 2-3 minuta, zatim ga procediti i iseckati na sitno.
  2. U šerpi upržiti brašno na 2 kašike ulja, pa skloniti sa vatre i dodati sitno seckan beli luk i seckani spanać, pa vratiti na vatru.
  3. Uz konstantno mešanje dodati biljno mleko, laneno seme i začine.
  4. Kuvati dok se masa ne zgusne, pa skinuti sa vatre.