Go Back
Daniela Tepsa

Sirove & kremaste kockice sa malinama

Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 8
Course: Dessert
Calories: 290
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • Baza
  • 250 g ovsenih pahuljica
  • 70 g kokosovog brašna
  • 140 g urmi bez koštica 12-14 komada
  • Po potrebi blendera 2-3 kašike biljnog mleka
  • Fil
  • 100 g indijskih oraha
  • 100 g malina
  • 50 g borovnica ili višanja
  • 2 kašike kokosovog brašna
  • 2 javorovog sirupa ili drugog tečnog zaslađivača

Method
 

  1. Indijske orahe potopite u vodu 4h, zatim iscedite.
  2. Ovsene pahuljice, kokosovo brašno i urme izmiksajte u blenderu. Ukoliko masa nije kompaktna dodajte biljno mleko.
  3. U pravougaonu posudu (dimenzije 18x10 cm) utisnite bazu i izdignite ivice sa svih strana.
  4. Sve sastojke za fil izmiksajte u blenderu.
  5. Fil ravnomerno rasporedite po bazi i odložite u zamrzivač na 1h.

Notes

Secite na jednake kockice.
Ukrasite malinama, borovnicama i listovima sveže mente.
Isekla sam na 8 jednakih kockica. Čitav kolač ima oko 2320kcal, 66g proteina, 320g ugljenih hidrata i 72g masti. Dakle po parčetu 290kcal, 8g proteina, 40g ugljenih hidrata i 9g masti.