Go Back
Daniela Tepsa

Sendvič sa "jajima"

Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4
Course: Breakfast
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 150 g tofu sira
  • kašika senfa
  • 2 kašike sojinog majoneza soya food
  • kašika nutritivnog kvasca
  • kašika soka od limuna
  • ½ kašičice kurkume
  • ¼ kašičice bibera
  • ½ kašičice crne soli *
  • ¼ kašičice čilija
  • par vezica svežeg peršuna

Method
 

  1. Tofu sir usitniti rukama.
  2. Izmešati tofu sa svim začinima, sitno seckanim peršunom, nutritivnim kvasacem.
  3. Zatim dodati sok od limuna, majonez i senf. Izmešati.

Notes

Služiti na hlebu ugrejanom sa sojinim maslacem (macrobiotic). Ili kao dodatak na salatu, tortilju, sendvič..
*Crna so (Kala Namak) koristi se umesto klasične himalajske soli. Veoma je cenjena u Ajurvedi, a vegani je koriste za dobijanje ukusa nalik na jaja. Možete poručiti preko profila na fejbuku Raw Food Serbia.