Salata sa krompirom
Ingredients
- 4 srednja krompira sa začinima koje volite, ja sam koristila: bosiljak, slatku papriku, beli luk i himalajsku so
- 1 mladi luk
- Šaka svežeg peršuna
- 10 ak listova svežeg bosiljka
- 8 komada sušenog paradajza
- 200 g kuvanih leblebija
- 40 g oraha
- Preliv
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika jabukovog sirćeta
- 1 kašičica javorovog sirupa
- 1 kašičica senfa
- 1/3 kašičice belog luka
- ½ kašičice kurkume
- Malo bibera
Instructions
- Iseckan krompir pomešati sa začinima, pa pecite u rerni 30ak minuta na 200°C.
- Iseckati peršun, bosiljak, mladi luk, sušeni paradajz i orahe. Prebaciti svo povrće u veću činiju zajedno sa leblebijama.
- Sve sastojke za preliv promućkajti u zatvorenoj tegli, pa preliti preko povrća, leblebija i oraha.
- Dodajte i krompir kada je gotov.
Notes
Uživajte & prijatno!