Salata sa kinoom
Ingredients
- 120 g kinoe
- 2 mlada luka
- 5 listova sremuša
- 1 crvena paprika
- šaka rukole/spanća
- Sok od ½ limuna
- ½ kašičice himalajske soli
- 1 kašika nerafinisanog maslinovog ulja
Instructions
- Skuvati kinou po uputstvu na pakovanju.
- Sitno iseckati mladi luk, sremuš, rukolu i papriku.
- Pomešati sitno seckano povrće, skuvanu kinou, sok od limuna, so i maslinovo ulje.
Notes
Služiti hladno uz burgere od 3 vrste semeniki ili tofu zalogajčiće.