Pomešati suve sastojke: brašno, šećer, cimet, sodu i kakao, zatim dodati topljenu čokoladu, 3 kašike džema i kiselu vodu.
Peći u kalupu prečnika 27cm 30 minuta na 200C.
Čim izvadite iz rerne premazati sa 200g džema od kajsije i preliti topljenom glazurom.
Kada se ohladi, odložiti u frižider na pola sata.