Jednostavni slani mafini
Ingredients
- 150 g kukuruznog brašna
- 150 g speltinog mekog brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica soda bikarbone
- ½ kašičice himalajske soli
- ½ kašičice kurkume
- Malo bibera
- 250 ml sojinog mleka
- 1 kašika jabukovog sirćeta
- 150 g istopljenog sojinog maslaca
Instructions
- Izmešati sve suve sastojke, posebno izmešati sojino mleko, sirće i maslac. Zatim spojiti suve i mokre sastojke.
- Rasporediti u 12 kalupa za mafine.
- Opciono: od gore dodati semenke.
- Peći na 200C 20 minuta.
Notes
Čuvajte u zatvorenoj posudi 3-4 dana.