Go Back

Prženi pirinač sa povrćem

Daniela Tepsa
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 mins
Cook Time 25 mins
Total Time 30 mins

Ingredients
  

  • 1 šargarepa
  • 1 crvena paprika
  • 100 g karfiola
  • 100 g tikvica
  • 100 g zammrznute boranije
  • 150 g pirinča
  • Sos
  • 1 kašika tamarija
  • 1 kašičica miso paste
  • 1 kašika nerafinisanog ulja
  • ½ kašičice dimljene paprika
  • ½ kašičice belog luka u prahu
  • ½ kašičice tucane ljute paprike

Instructions
 

  • Skuvajte 150g pirinča.
  • Šargarepu, papriku, karfiol, tikvice iseckajte na kockice, zatim dinstajte u tiganju na malo vode zajedno sa boranijom 5-7 minuta.
  • Pomešajte sve sastojke za sos.
  • Pirinač zagrejte na tiganju zajedno sa sosom 2-3 minuta uz konstantno mešanje.
  • Zatim umešajte dinstano povrće.

Notes

Servirajte uz sveži peršun i susam.