Tofu sir iseći na šnite debljine malog prsta.
Izmešati sve sastojke za marinadu u jednu činiju, zatim izmešati vodu i besan u drugu činiju i pomešati dve vrste susama u treću činiju.
Tofu šnite marinirati u marinade bar 1 sat, zatim umočiti u “jaje”, pa u poh.
Ponoviti postupak dok ne istrošite sav tofu.
Pecite na papiru za pečenja 20 minuta na 200°C.