Go Back

Proja bez jaja i mlečnih proizvoda

Daniela Tepsa
Prep Time 10 mins
Cook Time 30 mins
Total Time 40 mins
Course Breakfast
Servings 12

Ingredients
  

  • 2 šolje kukuruznog brašna
  • 1 šolja speltinog mekog brašna
  • 1 šolja prosenog brašna
  • 1 šolja nerafinisanog ulja
  • 1 šolja kisele vode
  • 1 šolja sojinog jogurta
  • Ravna kašika praška za pecivo
  • 1 kašičice himalajske soli
  • 1 kašičica kurkume
  • 100 g viofast biljne fete
  • 1 kašika mlevenog lana + 3 kašike vode

Instructions
 

  • Lan pomešati sa 3 kašike vode i ostaviti 5 minuta da nabubri.
  • Viofast iseckati na kockice ili izgnječiti viljuškom.
  • Sve sastojke izmešati. Kiselu vodu dodavati na kraju, malo po malo.
  • Peći u blago nauljenoj tepsiji 30 minuta na 200°C.

Notes

Služiti uz ajvar, sojin jogurt i svežu salatu.