Go Back
Daniela Tepsa

Pita sa 3 vrste sira

Ne jedan, nego tri vrste veganskog sira..njami!
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4
Course: Breakfast
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 500 g speltinih kora za pitu (Spelta Jevtic)
  • 100 g Viofast biljne fete
  • 200 g Mamas biljnog sira
  • 100 g tofu sira
  • 100 ml biljne pavlake
  • 2 kašike nutritivnog kvasca
  • 1/2 kašičice kurkume
  • 1 kašičica crne soli (ili himalajske, ukoliko nemate crnu)
  • 200 g spanaća
  • 4-5 kašika maslinovog ulja
  • 1 dl kisele vode

Method
 

  1. Obariti spanać.
  2. Narendati Mamas.
  3. Viofast i tofu sir iseckati na kockice.
  4. Sve sastojke izmešati.
  5. Dno tepsije poprskati sa malo ulja.
  6. Ređati 2 kore, zatim fil, zatim koru, pa fill.. poslednje dve kore duplirajte kao i prvu.
  7. Pre pečenja iseći parčad.
  8. Izmešati dl kisele vode sa kašikom ulja i preliti preko pite. Ostaviti da odstoji dok se rerna ne ugreje (10ak minuta)
  9. Peći na 200°C 40 minuta.

Notes

Koristim ove speltine kore - https://speltajevtic.rs/