Osvežavajuća salata od rukole
Ingredients
- 50 g rukole
- 3 vezice svežeg peršuna
- 1 manja jabuka 100g
- 3 suve kajsije
- 20 g bundevinih semenki
- 20 g indijskih oraha ili oraha
- Dresing:
- 2 kašike soka od limuna
- 1 kašika maslinovog ulja
- ¼ kašičice himalajske soli
- 1 kašičica javorovog sirupa
- ¼ kašičice tucane ljute paprike
Instructions
- Iseći jabuku i suve kajsije na sitne kockice.
- Sitno naseckati peršun.
- Blago usitniti indijske orahe i bundevine semenke.
- Pomešati rukolu, jabuku, kajsiju, peršun i semenke.
- Pomešati sve sastojke za dresing i preliti preko salate.
Notes
Služiti hladno!