Go Back
Daniela Tepsa

Osvežavajuća salata od rukole

Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Course: Appetizer, Side Dish
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 50 g rukole
  • 3 vezice svežeg peršuna
  • 1 manja jabuka 100g
  • 3 suve kajsije
  • 20 g bundevinih semenki
  • 20 g indijskih oraha ili oraha
  • Dresing:
  • 2 kašike soka od limuna
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • ¼ kašičice himalajske soli
  • 1 kašičica javorovog sirupa
  • ¼ kašičice tucane ljute paprike

Method
 

  1. Iseći jabuku i suve kajsije na sitne kockice.
  2. Sitno naseckati peršun.
  3. Blago usitniti indijske orahe i bundevine semenke.
  4. Pomešati rukolu, jabuku, kajsiju, peršun i semenke.
  5. Pomešati sve sastojke za dresing i preliti preko salate.

Notes

Služiti hladno!