Omlet sendvič
Ingredients
- 2 kajzerice
- 2 kašičice humusa
- 2 kašičice sojinog majoneza
- 2 lista zelene salate
- 2 kriške paradajza
- Rendana šargarepa
- Omlet
- 45 g brašna od leblebije
- Začini: ½ kašičice himalajske soli, belog luka u prahu, kurkume i origana i malo bibera
- 90 ml vode
Instructions
- Kajzerice prepolovite na pola, premažite jednu stranu humusom, a drugu sojinim majonezom.
- Zatim dodajte zelenu salatu, paradajz i rendanu šargarepu na sendvič.
- Sve sastojke za omlet izmešajte kašikom.
- Pecite na malo nerafinisanog ulja kao palačinku. Kada se pojave mehurići, okrenite “omlet” na drugu stranu.
- Oba omleta savijete na četvrtinu i filujte kajzerice.